Pure & Pristine

白焼一尾（特大）

塩と山葵だけで鰻の真価を問う。素材そのものの豊かさを、余計な一切を排して。

¥6,400 （税込・送料別）

Noshi Selection

Quantity

Product Information expand_more

タレを一切使わず、備長炭の遠赤外線のみで焼き上げた白焼は、鰻本来の脂と旨味を余すところなく堪能できます。特大サイズ（約250g）を一尾丸ごとお届けします。

Ingredients expand_more

うなぎ（国産）

Shipping & Returns expand_more

全国一律クール便にてお届けいたします。鮮度を保つため受注生産となりますので、発送まで3〜5営業日ほど頂戴しております。

How to eat expand_more

解凍後、グリルで表面をさっと炙り、山葵と岩塩でお召し上がりください。お好みで薄口醤油を少量垂らすのもお薦めです。

お客様の声

「山葵との相性が抜群で、鰻の旨みが直に伝わってくる一品でした。日本酒との合わせ方が無限です。」

— 福岡県 T. Nishimura

「蒲焼も好きですが、白焼の潔さに改めて惚れ直しました。素材の品質の高さが光ります。」

— 神奈川県 A. Fujii

「料亭でしか食べられないと思っていた白焼が自宅で。鰻好きの父への贈り物に最適でした。」

— 愛知県 K. Ito